在觀賞地質奇觀~鯨魚洞和參觀過小門地質館之後,剛好也到了吃午餐的時間,我們回到小門嶼街道中覓食,在經過精挑細選後,決定到「小萍的店」用餐。
這間店的生意看起來相當不錯,店面不是很大,但是卻滿滿都是客人,人氣可還真旺啊,聽說美食節目~食尚玩家有特別介紹過這間店。
當我們走進店,熱情的老板娘熱情招呼我們入內點菜,還說:「我們的菜都很好吃唷!」牆上簡易黏貼菜單寫著滿滿的菜色,有小管麵線、石蚵麵線、小管乾炒蛋、九層塔炒小管………以及老板娘自己炒的小魚干、小管醬、燒酒螺等等。
聽說小管麵線是「小萍的店」最響亮的一道招牌名菜,許多客人慕名而來,就是為了品嚐小管麵線這道名菜,因此既然來到這間店,就不應該放過這個機會,當然要好好地品嚐這到名菜,所以當下就點了。
在小管麵線上桌之後,當然就開始品嚐美食,在吃過一口麵線和喝過那清爽的湯頭之後,果然是美味,那湯頭真是鮮甜到不行,真的超好喝的!
在小管麵線上桌之後,當然就開始品嚐美食,在吃過一口麵線和喝過那清爽的湯頭之後,果然是美味,那湯頭真是鮮甜到不行,真的超好喝的!
小管麵線
這頓除了主餐~小管麵線,還點了汆燙小管、海菜炒蛋、花枝丸,吃起來都不錯,非常鮮美好吃。
海菜炒蛋
汆燙小管
隔壁桌的客人還點了季節限定的馬糞海膽,老闆娘當場把海膽剖開將海膽,那金光閃閃一片片的海膽,看起來真是令人驚豔啊,聽說澎湖的馬糞海膽只有在一定的季節才吃得到。
隔壁桌的客人還點了季節限定的馬糞海膽,老闆娘當場把海膽剖開將海膽,那金光閃閃一片片的海膽,看起來真是令人驚豔啊,聽說澎湖的馬糞海膽只有在一定的季節才吃得到。
馬糞海膽
那份馬糞海膽是其他客人點的~~~
所以我不知道味道如何~~~