《眷村美食》懷舊的眷村風味~吳媽媽餃子館

2015082207:35
 
    昨天上午到左營探望一位住院的朋友後,剛好也到了中午用餐時間,所以跑到左營果貿社區的吳媽媽餃子館吃飯。




 
    果貿社區是一個眷村改建的社區,居民大都是民國38年跟著政府來台的大陸軍民和後代,所以在這裡可以吃到很多大陸各地口味的美食,吳媽媽餃子館就是其中一家。
    吳媽媽餃子館雖然是一間社區型的小餐館,店裡沒有特別的裝潢,但店裡用餐的環境和空間都不錯,位子也不少
中午用餐時間,店裡滿滿的都是客人,進到店裡時剛好有一桌的客人剛走,因此馬上過去坐下來。






 
    吳媽媽餃子館菜色非常豐富,除了水餃、炒飯等主食外,還有很多大陸各地美味的菜餚,連客家菜的薑絲大腸、客家小炒都有。




 
    在看過點菜單後,點了高麗菜鮮肉水餃碗酸辣湯和一些魯菜和小菜由於吳媽媽餃子館點餐是採半自助式,且每個桌子都有點菜單,客人只要在點菜單點好菜,拿到櫃檯結帳即可。
    另外餐具和醬料也是自己到到餐具區、醬料區取用。
 

 
    吳媽媽餃子館的水餃都是當天現包的純手工水餃,而且每顆水餃都很飽滿,高麗菜鮮肉水餃吃起來鮮甜多汁,滋味很棒。

高麗菜鮮肉水餃




 
    他們的酸辣湯份量不算小,而且料多實在,口感上不會太酸太辣,喜歡吃重口味的人,可以自己加醬料。

酸辣湯


 
    灑上些許蔥花、香菜及淋上醬汁的滷菜吃起來很爽口,另外小菜~干絲也蠻好吃的。
 
滷菜

干絲
 
     吳媽媽餃子館的每顆水餃都很飽滿大顆,再加上份量不小的酸辣湯,這頓午餐吃下起來讓人有一股滿滿的飽足感,晚餐都可以不用吃了。  


  •   Cindy_yen 於 2015-09-01 15:45 11F
  • 哇!有媽媽ㄉ味道ㄛ~難怪人潮滿滿.
  • 版主於 2015-09-01 15:49 回覆
    對啊~~~
    水餃用家常菜的方法來包~~~
    所以吃起來真的很有媽媽的味道~~~



     
  •   Bell Yeh 於 2015-08-26 10:29 10F
  • 感恩,謝謝企鵝王子~~~

    嘉義的麵食餐館很多,
    但我都不好意思拍照~~~
    改天真的應該用手機來紀錄一下~~
    提供大家更多的參考~^^


     
  • 版主於 2015-08-26 10:32 回覆
    用手機拍照也是一個不錯的方法~~~
    像我現在去一些美食餐廳用餐時~~~
    如果值得作紀念的~~~
    我都會用手機拍下來~~~
  •   Bell Yeh 於 2015-08-26 09:51 9F
  • 企鵝王子早安~
    哇!都是我家很愛的麵食,
    看了都要流口水了!!
     
  • 版主於 2015-08-26 10:00 回覆
    是喔~~~
    那你趕快來高雄~~~
    我帶你去吃~~~

    嘉義在麵食方面的餐廳很多嗎~~~
     
  •   goose 於 2015-08-25 22:26 8F
  • 羨慕你到處都能吃到美食 ...
  • 版主於 2015-08-26 08:37 回覆
    還好啦~~~
    平常注意哪裡有美食~~~
    只要撥個時間就可以去吃了~~~
  •   外星人 於 2015-08-23 18:57 7F
  • 水餃令人食指大動呢.....
  • 版主於 2015-08-23 19:08 回覆
    是啊~~~
    他們的水餃真的很好吃啊~~~
  •   六妹 於 2015-08-23 10:51 6F
  • 哇 !好飽滿的水餃!真是令人開胃.
  • 版主於 2015-08-23 13:17 回覆
    他們的水餃真的是好大一顆~~~
    我大概吃了十來顆就差不多飽了~~~
     
  •    (悄悄話) 5F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   Anthea 於 2015-08-22 20:19 4F
  • 這家在網購界很有名耶!
  • 版主於 2015-08-22 20:47 回覆
    沒錯~~~
    他們的手工水餃有提供網購~~~
    你有網購過他們的手工水餃嗎~~~
  •    (悄悄話) 3F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •    (悄悄話) 2F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   三寶媽 於 2015-08-22 09:50 1F
  • 雖然我不愛吃餃子,但是我好愛酸辣湯XDDDD
  • 版主於 2015-08-22 09:52 回覆
    餃子只要是大陸北方人的主食~~~
    南方人則是以米食為主~~~

    三寶媽這麼喜歡酸辣湯~~~
    應該會在家裡自己煮來吃吧~~~