你發現自己越來越焦躁?還因此經常忍不住暴食,特別想吃垃圾食物,且脂肪幾乎都堆在肚子上嗎?你可能已經是慢性「壓力胖」的受害者了!
適度的壓力是一種動力,但過度的壓力卻可能是肥胖的成因。台灣營養基金會執行長吳映蓉指出,當你總是覺得有做不完的工作、忙不完的報告,並因此覺得很「煩」的時候,你可能已經處在慢性壓力狀態下。
這時候因為壓力荷爾蒙「皮質醇」升高,開始出現一些生理異常現象,例如因為胰島素的敏感度降低,血糖變得不穩定,變得食慾大增,更想吃高糖、高油的垃圾食物;此外,由於胰島素被刺激分泌,脂肪也開始堆積在肚子上。
暴飲暴食紓壓 常見惡性循環
在減重中心可以看到不少這類壓力胖的患者,彰化基督教醫院減重及糖尿病健康管理中心執行長謝明家醫師指出,除了從荷爾蒙的層面來看,為了因應壓力,人體新陳代謝會增快,這時會有心跳加速、四肢無力等類似飢餓的生理反應,當身體把這個訊號誤認為飢餓時就容易失控暴食。
更值得注意的是,從心理層面來看,這群人面對壓力的時候,習慣以飲食來宣洩壓力,因此,體重會跟著壓力上升,這類壓力型的減重者,不僅要學習飲食,還要學會改變行為。
到底該如何吃才對?吳映蓉指出:「吃對了才會有好情緒!」壓力大時,如果吃下肚的,盡是些不營養的垃圾食物,只會使得身體排除壓力的能力變得更差,因此就落入了壓力越大、肚子越大的惡性循環當中。
天然健康輕食 減輕慢性壓力
這時候應攝取富含維他命C的蔬果,像是芭樂、奇異果,以及含鎂豐富的堅果,像是南瓜子、葵瓜子、芝麻;或是豆類如黃豆、黑豆等,降低皮質醇分泌之外,也不妨以全穀類作為澱粉主要來源,讓血糖不至於快速飆高。
謝明家醫師說:「改變行為,才能讓減重成果持續。」首先,當壓力一來想要吃東西的時候,多喝水或是吃一些低熱量小點,不僅可以滿足口腹之慾,也可以避免交感神經處於亢奮狀態。
其次,轉移注意力,試著以快走、跑步等健康的方式來轉移自己的壓力情緒。
最後,學習慢慢深呼吸,也就是調養氣息,降低交感神經興奮,讓飢餓感慢慢消失。
感謝企鵝王子的好分享^^
所以要懂得如何調適自己的適應能力~~~