《高雄饌記》平價的日式居酒屋～昭和酒場

 
    這家開在富民路上的昭和酒場，已經開了有一段日子了，只是一直沒機會去嘗鮮，前兩天晚上正愁著不知道要吃甚麼，腦袋突然閃過這間店，因此就決定去品嘗他們的料理。     這家昭和酒場的店面不大，位子自然就不會很多，只有幾張桌子和吧台，不過店裡的擺設蠻有日式居酒屋的味道，因為只有自己一個人，所以就坐在吧台。     老闆是一位日中混血兒，在日本長大，15歲時開始學習日本的餐飲，30歲時回台灣創業，在高雄開了這家日本路邊攤模式的日式居酒屋，提供日本道地平價的巷弄美食。     MENU上的品項不少，有燒烤、沙拉、生魚片ヽ丼飯ヽ鍋物，份量走量少質精的路線，價位也很平價，一個人來也OK。     這裡還有提供一些酒類供客人小酌，如果你有開車或騎車，他們也有無酒精飲料。     招牌燒烤丼是在白飯上面鋪著經過燒烤的雞肉，再鋪上蔥絲ヽ洋蔥、海苔絲，還有鹹香的醬汁和美奶滋，超刺激味蕾。  
    雞肉烤得外帶焦香，內裡肉質細嫩。     海鮮柴魚湯的味道很棒，喝起來很鮮甜，除了香菇外，還有一顆肉質鮮美的蛤蠣。     金黃的手作玉子燒，口感吃起來軟綿豐厚，熱燙中帶有蛋香味。     另外點了兩支串燒來品嚐，他門的串燒烤得很好吃且也非常夠味，肉吃起來不會柴，醬汁不會太鹹。     高雄有特色的日本居酒屋不少，這間昭和酒場算是小型迷你的店！半露天的方式讓人感到更自在，價位上也不貴，下班一個人來小酌，是一個放鬆好去處。