《高雄美食》堅持古法製作的好味道~小南碗粿

2018031308:06
 
    在高雄自強二路上的小南碗粿,算是一間老店,聽說現在已經由第二代接手經營了,而且每到用餐時間總是會出現滿滿的人潮。




 
    店裡的用餐環境蠻寬闊,而且裝潢上有一股中式的復古風,椅子也是用有古早味的長板凳






 
    小南碗粿的品項不多,但是台灣常見的碗粿、粽子、羹湯等傳統小吃,在這裡都可以吃得到,所以點了其中幾項來吃。




 
    他們的碗粿份量不大,但是口感吃起來軟Q軟Q的,加上扎實的瘦肉塊,讓整體更有不同的口感層次。



碗粿

    Q軟的花生粽淋上醬料,再灑上花生粉,真的很搭啊。糯米的黏甜與花生的彈牙,咀嚼時不斷生津。



花生粽
 
    旗魚丸用新鮮的旗魚製作,沒有添加任何的加工物,吃起來有嚼勁、肉質新鮮嫩Q,湯頭超鮮甜的。

旗魚丸湯

 
 


  •   六妹 於 2018-03-18 22:20 6F
  • 古色古香的氣氛.有種兒時的親切感.
  • 版主於 2018-03-19 08:14 回覆
    這種充滿古色古香的店已經不多了~~~
  •   郁敏 於 2018-03-17 13:27 5F
  • 我很喜歡那桌椅。

    很想我小時候外婆家的飯桌。

    總要開兩大桌以上。

    我想在這樣的桌子用餐~~

    應該能懷想~~當時年紀小、及外婆的好手藝。
     
  • 版主於 2018-03-17 17:29 回覆
    那種復古的中式家具不常見了~~~
  •   forte 於 2018-03-16 07:44 4F
  • 傳統小吃別有一番風味
  • 版主於 2018-03-16 07:58 回覆
    對啊~這就是傳統小吃的特色~~~
  •   灰煮婦 於 2018-03-13 21:27 3F
  • 美味碗粿
  • 版主於 2018-03-13 21:36 回覆
    真的很美味~~~
  •   老李 於 2018-03-13 13:40 2F
  • 復古風的裝潢很有特色~~
                      
  • 版主於 2018-03-13 16:29 回覆
    傳統小吃配上復古風還蠻搭的~~~
  •   電腦工坊-小郭 於 2018-03-13 13:05 1F
  • 不錯的享受歐^^

     
  • 版主於 2018-03-13 13:24 回覆
    還好啦~~~
    只是去一般的小店吃傳統小吃吧~~~