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《高雄美食》除夕夜圍爐的好選擇~老汕頭原味火鍋(博愛店)
2018
02
17
07:58
今年除夕夜的年夜飯家人選擇到餐廳去吃,省去準備食材的麻煩,在經過一陣搜尋後,決定到博愛路的〝老汕頭原味火鍋〞吃年夜飯。
老汕頭原味火鍋的用餐空間相當寬敞,座位也很多,每桌的間隔很寬,不會擁擠。 〝老汕頭原味火鍋〞在春節期間推出四組不同價位的『圍爐套餐』,因價位不同,所以食材和份量就有所不同,我們選擇了最便宜的D餐。 老汕頭原味的湯底有濃濃的扁魚香氣,但是喝起來還挺清爽的。 極品梅花豬的油花適中、肉質也不錯,吃起來軟嫩彈牙,不會感覺油膩也不柴,肉汁也很...
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美食佳餚
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留言(7)
《台北美食》米塔義式廚房Mita Pasta(凱薩店)
2017
05
30
08:12
上個星期去台北時,跑去台北火車站對面,凱撒大飯店的地下美食街覓食,剛好有一間賣義大利麵的『米塔義式廚房』,因為平常還蠻喜歡吃義大利麵,所以二話不說的就進去用餐。
『米塔義式廚房』裡的空間雖然不算大,但是空間設計的不錯不會讓人覺得擁擠,而且用餐的環境相當不錯,營造出讓人很悠閒的氛圍! 『米塔義式廚房』有多種主餐可以選擇,任何主餐只要加價 118元就可以升級為套餐,因此這裡的套餐除了主餐外,還包括了歐式麵包、湯品、沙拉、甜點、飲料。 在看過Menu後,依舊選擇喜愛青醬口味的義大利麵~爆炒羅...
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美食佳餚
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《高雄美食》隱身在華廈裡的平價私廚料理~猶大獅廚
2016
12
21
08:17
這間『猶大獅廚』是最近在網路上搜尋到的一間餐廳,他是一間高雄少見的私廚料理,他位在高雄舊市議會附近一棟商辦大樓的二樓。
『猶大獅廚』還在大樓一樓的大門口立個小立牌,註明了營業時間。 上到二樓,在樓梯間就可以看到門上掛著寫有『猶大獅廚』的牌子,還有牆壁上的十字架。 『猶大獅廚』的空間不大,除了吧檯和一個小圓桌,另外還有兩個小包廂。 吧檯的前方就是廚房,坐在吧檯的客人可以一邊看著主廚做菜,一邊和主廚聊天,還可以聞到主廚作菜時傳來的香氣,這樣的用餐氛圍挺特...
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美食佳餚
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《東港美食》海鮮滿滿之義國料理~夜坡義大利餐廳(東港店)
2016
08
24
08:19
最近在東港發現了這家「夜坡義大利餐廳」,想說在東港難得有這種異國料理餐廳,因此就進去品嚐他們的異國料理。
店內的空間很寬敞,光線很明亮,而且也很乾淨,讓人感覺蠻舒服的。 他們菜色的種類很多,有排餐、義大利麵、燉飯、披薩、甜點、飲品,而且可以加價升等為套餐。 店家提供的菜單是有附照片,而且還有詳細的文字介紹,非常貼心;有了照片可以讓客人不用擔心點錯菜,踩到地雷。 平常喜愛蛤蜊或青醬口味的義大利麵,因此在看完MENU之後,點了一份羅勒...
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美食佳餚
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《美食饌記》平價又美味的丼飯〜八坂丼屋(新光三越左營店)
2016
04
01
08:20
前幾天到彩虹市集覓食的過程中,在三樓發現了這家八坂丼屋,他是一家日本丼飯的連鎖專賣店,因為從來沒吃過日本的丼飯,所以決定進去嚐個鮮。
八坂丼屋是日式丼飯的專賣店,因此在裝潢上是走日本舊式建築的路線。 八坂丼屋丼飯的選擇性相當多,價位上也算是很平價,而且除了可以單點外,只要再加一百元就可以升級為套餐。 另外在料理台上方的看板有幾項料理長推介的料理,這些都是MENU上沒有的。 八坂丼屋的點餐方式是採半自助式,在點菜單勾選好餐點後,...
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美食佳餚
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[美食饌記]台北車站 TEN屋~好吃燒、文字燒、鐵板燒專賣店
2015
09
07
07:30
上個星期到台北參加一項活動,活動結束後在回到晚上的落腳處NEOSOHO 前,先到台北車站二樓的微風美食廣場覓食;在微風美食廣場繞了一圈後,決定在 TEN屋用餐。
在進到 TEN屋時,因為客人還不是很多,所以服務人員安排我坐最裡面的位子;在這裡可以俯視台北車站大廳,整個視野蠻寬廣的。 台北車站大廳 台北車站大廳 入座後,服務人員先送上MENU,讓客人慢慢瀏覽。TEN 屋是一間好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店,口味可說是非常多元,讓人看得有點眼花瞭亂,不知道要選什麼,最後點了一份牛海鮮廣島燒和一杯飲料。 TEN屋MENU ...
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美食佳餚
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《浯島美食》阿兵哥記憶中的美食~「鴻美餐飲百貨之炒泡麵」
2015
05
28
08:07
在很多地方可以吃到炒泡麵,但是炒泡麵的起源是出自金門的「鴻美餐飲百貨」,在逛完獅山砲陣地後,剛好到了中午用餐時間,所以我們決定去品嚐在地美食~炒泡麵。
聽說這道炒泡麵是老板誤打誤撞的情況下研發出來的美食,由於早年在鴻美餐飲附近的士校(現在的幹訓班)受訓阿兵哥,常常晚飯後還要加強訓練,因此晚上操練後阿兵哥們總是肚子餓,常偷偷跑出來尋覓食物。 當時老闆將泡麵和肉絲、高麗菜、蔥、蛋等配料下去一起拌炒,讓阿兵哥們嚐試的升級版泡麵,結果獲得阿兵哥們好評,一道美食就這樣誕生了,這道炒泡麵也因此在阿兵哥間傳開來,成了那些過去曾在金門服役過的阿兵哥們記憶中難忘的好味道,現在許多金門的小吃店都會有的一道菜色。 &...
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美食佳餚
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[台北美食]重慶南路上的義國料理~洋朵義式廚坊
2015
05
16
07:13
昨天在台北看完展,傍晚到館前路把落腳的地方搞定後,就出門去覓食,在繞到重慶南路時,發現了這家「洋朵義式廚坊」,當下就決定在這家義國料理餐廳用餐。
這間餐廳的人氣似乎很旺,晚上五點多來到餐廳時,餐廳裡已經有很多客人。入座後,服務人員會送上一壺水和MENU。 洋朵義式廚坊菜色非常多元,他們的餐點主要是以義大利麵為主,另外還有義式燉飯、排餐、開味輕食、飲料,因為在義式料理中偏愛義大利麵,所以就把重點放在義大利麵上。 洋朵義式廚坊的義大利麵,在口味有蒜味清炒、奶油白醬、蘿勒青醬、蕃茄紅醬、香濃焗烤。洋朵義式廚坊價位走平價路線,而且只要加價98元就可...
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美食佳餚
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鮭魚:永保青春的最佳祕訣
2014
02
17
09:20
不久之前,瑪丹娜這位永垂不朽的明星向全世界宣告,她正在接受「鮭魚回春術」的療程,幫助她看起來年輕12歲。雖然仔細想想,要讓自己看起來年輕十幾歲是件非常困難的事。但如果有任何東西可以達到這個目標,那一定就是抗炎飲食的生活方式、補充營養,再加上化妝品。原因是抗炎反應是體內外出現老化徵兆最主要的因素。 為什麼吃鮭魚可以抗老? 食用鮭魚和其他富含Omega—3冷水魚(例如沙丁魚、鯷魚、大比目魚、黑鱈魚、鱒魚等等)的程度大概無人能比吧!
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生活資訊
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《饌記》蘭爵食藝會館
2013
07
05
13:54
昨天和幾個朋友相約到蘭爵食藝會館聚餐,這是一間去年秋末時開幕的餐廳。
在走進餐廳之前是一個漂亮的庭園,在庭園中種了許多花草樹木,讓餐廳彷彿隱身在一片叢林之中,這些茂盛的綠樹把馬路上的那些塵囂擾嚷隔絕了,晚上開燈之後的庭園,有著另一種氣氛。 在進入餐廳時,讓人有著另外一種不同的感受,室內的氣氛非常棒,空間也相當寬敞、舒適,設計可說是非常地用心,造景的擺放也讓人不會有擁擠的感覺。 在點餐時,從他們的menu中發現,他們的餐點除了中式料理外,還提供了法式、義式等兩種異國料理,真的好特別;在看完他們的menu之後,點了一份爐烤藍鱈菲力裹火...
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