室內空氣清淨高手~山蘇花

2012012708:51
 
花卉小故事
    山蘇花雖有個「花」字,但可不會開花,而是它的葉片以圓環型輻射狀排列,好像一朵「大花」一樣美麗。
 

 
    山蘇花分布在熱帶、亞熱帶地區,台灣也有原生種,主要生長在中低海拔山區,常見野生山蘇花附生在大樹幹樹枝叢中或是潮濕岩壁邊,因狀似鳥巢,所以又有「鳥巢蕨」之稱。
    其中心部位的嫩芽,在台灣美食文化調理下,堪稱是山產美味的「炒山蘇」其風味香脆可口,是饕客們的最愛。
    
 
   
      山蘇花在近年最夯的話題是:它是室內淨化空氣排行榜上,名列前矛的清淨高手,它對於二氧化碳的吸收能力最強,此外對於甲醛、甲苯等對於人類有害有機揮發物亦能加以吸收後分解掉,所以如果能在人類居住或工作環境佈置幾株山蘇花,那可說是天然的空氣清淨機呢!

栽培綠手指
    山蘇花原生於溫暖潮濕的樹林間,對於光線需求不高,非常適合居家或辦公室光線較弱的環境,只須補充水分,最好可用噴水壺經常噴灑水氣在其葉片四周,生長會更理想,切忌將水澆在葉上後曬到陽光,因為水珠就像凸透鏡般聚光,怕強光的山蘇花葉片,就會有「日燒」的焦黃現象,葉片就不美了。
    山蘇花就怕寒流來襲,冬天最好將山蘇花放置室內或是避風處,「寒害」症狀就是會使翠綠的葉片便成褐色病斑,因而失去觀賞價值。
    生長在野外的山蘇花,就是利用中心「鳥巢」的位置儲水以及收集ㄧ些腐植質以利生長所需,所以不用太多土壤就可生長,山蘇花甚至可以固定在舌木板上,它就會吸收空氣中的水氣而生長,對於肥料需求不高,是非常容易種植的室內觀葉植物。
    山蘇花在夏季翻開其葉背,可以看到許多「孢子囊群」,「孢子」就是蕨類植物特有的繁殖方式,孢子成熟後會掉落在附近土堆,有機會長成新的植株。


選購及應用
    山蘇花主要觀賞其翠綠的葉片及欣賞其姿態,所以葉片要完整油綠,一般園藝品種還有圓葉山蘇、羽葉山蘇,都可單獨作為盆栽欣賞,或是襯托搭配蝴蝶蘭做組合盆栽,如果能配上枯木作造景,別有一番山林野趣。此外,由於山蘇花的葉片夠長,顏色亮綠,在花藝設計上可以做出造型,所以經常被拿來當插花時的「切葉」使用。
 


  •   紫斑蝶 於 2012-02-24 20:58 18F
  • 感恩分享~過去常吃的食物,今天才知道、明白啦
  • 版主於 2012-02-24 23:07 回覆
    不客氣~~
  •   紫涵 於 2012-02-13 18:08 17F
  • 我很愛吃這個喔
    真的很好吃ㄋㄟ˙
  • 版主於 2012-02-13 18:12 回覆
    是阿~
    真的很好吃~~
  •   娃娃臉阿母 於 2012-02-08 22:02 16F
  •  

    沒吃過


  • 版主於 2012-02-08 22:04 回覆
    可以去品嚐看看~
    真的很好吃~~
  •   goose 於 2012-02-07 19:12 15F
  • 葉背許多「孢子」 就是山蘇蕨類植物的繁殖種子,孢子成熟後會掉落,有機會長成新的植株...我曾刻意剪葉插入土好像不行。哈哈 ~
  • 版主於 2012-02-07 19:33 回覆
    我沒試過~~
  •   金鈴 於 2012-02-06 17:18 14F
  •  山蘇炒花生也好好吃喔...人間美味之一!
  • 版主於 2012-02-06 18:19 回覆
    山蘇吵花生真的很好吃
  •   Jhan 於 2012-01-31 10:48 13F
  • 山蘇是野菜~一般在野菜餐廳都有它
  • 版主於 2012-01-31 11:33 回覆
    一般餐廳也是有~~
    但是誠如你所說野菜餐廳幾乎都可以看到這樣菜~~
  •   波麗Polly 於 2012-01-30 22:36 12F
  • 山蘇很好吃^^
    但好大一盆~~住外面沒地方放!!
  • 版主於 2012-01-30 23:17 回覆
    是阿~
    空間若不夠大~
    還真的不好放~~
  •   I-In 於 2012-01-30 08:08 11F
  • 好看、好吃、好用,真是神奇的植物
  • 版主於 2012-01-30 09:01 回覆
    是阿~
    很特別的一種植物~~~
  •   Gloria 於 2012-01-29 21:57 10F
  • 哇~很棒的分享耶~




  • 版主於 2012-01-29 22:18 回覆
    山蘇是一種不錯的植物~~
  •   蘋果 於 2012-01-29 14:12 9F
  • 我很喜歡吃山蘇花,卻不知道它有清淨空氣ㄉ功能,真神奇,感謝分享

  • 版主於 2012-01-29 15:30 回覆
    是阿~
    很實用的一種植物~~~
  •   馨媽咪 於 2012-01-29 14:07 8F
  •  山蘇是道美味營養料理 想不到它還是個天然的空氣清淨機 !
  • 版主於 2012-01-29 15:29 回覆
    是阿~
    可以在家裡種來試看看~~
  •   小梅 於 2012-01-29 12:55 7F
  • 哇~謝謝您分想ㄋㄟ......
    我只知道山蘇非常好吃...但不知還可淨化環境.....滴功能呢?
  •   小梅 於 2012-01-29 12:55 6F
  • 哇~謝謝您分想ㄋㄟ......
    我只知道山蘇非常好吃...但不知還可淨化環境.....滴功能呢?
  • 版主於 2012-01-29 15:28 回覆
    是阿~
    我也是看這篇文章之後~
    才知道山蘇有這樣的功能~~
  •   外星人 於 2012-01-28 01:09 5F
  • 好文!!謝謝分享!原來有這麼多作用! 
  • 版主於 2012-01-28 06:55 回覆
    是阿~
    它就一種這麼好用的植物~~
  •   Hengliang Liu 於 2012-01-27 20:12 4F
  • 感謝分享!有機會來種種看。
  • 版主於 2012-01-27 22:13 回覆
    教練可以種種看~
    又可以拿來作菜~~
  •   言言 於 2012-01-27 19:57 3F
  • 晚安安~新春如意~龍飛鳳舞!
    感謝您!!



       

  • 版主於 2012-01-27 22:13 回覆
     
  •   小廚師 於 2012-01-27 19:37 2F
  • 我老家種很多
  • 版主於 2012-01-27 22:12 回覆
    很實用的一種植物~~~
  •    (悄悄話) 1F
  • <悄悄話留言,不公開>