親子日記APP
|
免費申請
|
登入
企鵝部落
歡迎光臨企鵝王子的部落格
首頁
部落格
相簿
百寶箱
書籤
留言板
標籤：
異國料理
的相關文章
瀏覽方式：
摘要列表
|
標題列表
|
全站 《異國料理》 相關
《高雄饌記》懷舊的英國老店〜歐式派店
2018
09
14
08:04
位在三多路與中華路口的「歐式派店」，在高雄算是一間歷史非常悠久的老店了。
這家餐廳的大門雖然位在一樓，但用餐的空間卻是在二樓，所以走進大門後必須沿著樓梯上到二樓。 當你上到二樓時，會有一種別有洞天的感覺，店裡的擺設有著一股歐風的味道，用餐時讓人有一種置身歐洲的感覺。 這家餐廳除了派餅外，另外還供應義大利麵和焗烤的料理，若不想吃派，還能有其他的選擇；既然來到這裡，就是要嚐嚐他們的招牌派餅，所以我點了一份〝紅酒牛肉派〞，另外選擇加價升級為含附湯、飲料及甜點的套餐。 ...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(6)
《高雄美食》正宗拿坡里式手工窯烤披薩～老派披薩
2018
09
01
08:30
『老派披薩』是一間義大利拿坡里口味的手工窯烤披薩店，他的店面不大，算是一家社區型的披薩店。
一走進店內，可以看到一座的披薩烤爐，這座披薩烤爐是老闆從義大利飄洋過海運回高雄。 在一樓櫃台擺著店內的所採用的食用食材，讓客人一目了然，他們的食材有很多是從義大利進口，像是橄欖油、CAPUTO麵粉、巴沙米可醋等等，還講求油炸專用的油，以確保良好的品質。 一樓空間大多被烤爐給佔據了，也因此一樓的座位有限，而且有烤窯在旁邊，可能會比較熱一點，所以大部分的座位都在二樓。 ...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(8)
《高雄饌記》美味的日式豬排～靜岡勝政日式豬排
2018
08
20
08:12
位在高雄漢神百貨B3的〝靜岡勝政日式豬排〞是他們在南部唯一的一家分店，不過他們在八月底就要結束營業了，因為還沒品嘗過他們的豬排料理，所以前幾天特地跑去吃了一回。
〝靜岡勝政日式豬排〞是日式豬排的連鎖店，所以店內裝潢充滿日式風格，空間也相當寬敞。 入座後，服務人員會先送上MENU和熱茶。在日式豬排連鎖店，腰內肉、里肌肉是主要且常見的，而〝靜岡勝政日式豬排〞有各種不同部位的豬排套餐，另外點套餐加價60元就會附飲料和甜點。 點完餐後就會送上醃漬蘿蔔、泡菜和牛蒡絲三樣小菜，吃來都很...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(3)
《屏東饌記》由碾米廠變身的咖啡館～大和頓物所
2018
08
08
08:31
在參觀完西勢的〝客家文物館〞後，我學長接著帶我到竹田車站前的〝大和頓物所〞喝咖啡。
〝大和頓物所〞是一間由廢棄的碾米廠改造而成的咖啡館，內外保留了原有建物的風貌，再加上新鋼構和大片玻璃落地窗，讓建築更顯出他的歲月風華。 在服務員引領下，越過中間的天井，來到後方的用餐區，大片玻璃帷幕讓光線自然的照進室內，天花板有用豆袋覆蓋，讓陽光不會直射下來，涼爽的冷氣讓人暫時忘記外頭炎熱的太陽。 在大和頓物所裡有一台烘豆機，店裡所有的咖啡豆都是他們自家烘焙的，店裡所有的咖啡豆從淺焙、中焙到深焙都有。...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(6)
《高雄美食》小時候記憶中的美味炸雞～德州小騎士炸雞
2018
07
31
08:15
德州小騎士炸雞對五、六年級生來說應該不陌生，但是一度消失的〝德州小騎士炸雞〞後來又在高雄重新出現了，位在瑞豐夜市附近的這家德州小騎士炸雞已經開了好幾年。
店裡的空間非常大，座位劃分成三區塊，後方還有舒適的沙發椅，基本座位都是四人一桌，當然如果是三五好友要一起聚餐的話，也可以直接併桌。 德州小騎士的點餐方式採自助式，在menu上勾選再到櫃檯點餐，和現在速食店直接在櫃檯點餐形式有些不同；因餐點採現點現炸的，所以點完餐後先取飲料，其他餐點在製作完成後，會由店員送上來。 menu 櫃台 ...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(4)
《高雄美食》精緻日式風味鍋物～輕井澤鍋物（博愛店）
2018
07
15
08:39
前幾天和北部南下開會的朋友相約吃飯，因為朋友吃完飯就要北返，所以我們選擇在博愛路的〝輕井澤〞作為我們這次聚餐的地點。
輕井澤博愛店的空間呈長方型且相當寬敞，沒有任何的壓迫感，店內的裝潢有一種禪風的味道，用餐的環境很舒適。 點餐模式和一般的火鍋店大同小異，除了正常的日式湯頭，還有〝壽喜燒〞，客人可以選擇自己喜歡的鍋物和肉品，另外還有一些單點的美食可以選。 醬料的選擇很多，有沙茶醬、白蘿蔔泥、辣椒、蒜泥、醬油、白醋、青蔥，都是基本配料，可以自行調配。 &nb...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(7)
《高雄美食》 美味的平價壽司～幕府壽司(英雄店)
2018
06
25
08:50
幕府壽司在高雄是一間小有名氣的連鎖日本料理店，而且是一家經營多年的老店，之前曾經去吃過幾次，不過已經好久沒去了，想說好久沒去吃他們的料理，所以去雄女對面的英雄店解解纏。
店裡的用餐環境設計讓人感覺很舒服，用類似清水模的設計，搭配其他木造材質，打造日式時尚簡約的風格。 在入座之後，服務人員會先送一杯熱茶。 菜單上主要是以壽司為主，像握壽司、軍艦壽司、手捲、沙拉、生魚片等，除了可以單點外，還有優惠組合、經典個人套餐。 Ｃ組合有海苔、豆皮、大蝦、旗魚、鮭魚...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(5)
《高雄美食》平價的越南料理～堤岸越式料理
2018
05
28
08:31
已經有一段時間沒吃越難料理了，因此自己跑去位在高美館附近〝堤岸越式料理〞解解饞，這家〝堤岸越式料理〞是前些日子經過高美館時發現，所以就將他列入我的美食的口袋名單中。
堤岸的料理相當多元，選擇性相當高，除了基本款河粉，還有其他特殊菜色，變化性蠻豐富的，而且價格算是相當平價。 曾被法國殖民過的越南，法國麵包也成了越南的特色美食，而法國麵包在越南的吃法有很多種，三明治做法是其中一種吃法，麵包裡面配料非常豐富，有越南火腿、豬肉、小黃瓜、香菜、酸甜紅、白蘿蔔絲等。 越南法國麵包 越南法國麵包 ...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(8)
《高雄美食》新加坡風味美食～老巴剎
2018
05
08
08:21
最近在高雄巨蛋商圈附近的巷弄裡新開了一間新加坡風味的餐廳～老巴剎，星馬料理在高雄滿少見的，加上一位網友的介紹後，所以就找個時間跑去來嚐鮮。
店裡的面積不算很大，因此位子沒有很多，而且桌距都滿近。 老巴剎餐點的選項有很多種，有麵食、飯類、鍋類；除了主食外，店家還有提供一些小點和南洋風味的飲料。 海南雞飯是新馬常見的一道美食，所以來到標榜〝新加坡風味美食〞的老巴剎用餐，當然要點一份海南雞腿飯來嚐嚐。 海南雞腿飯 老巴剎的海南雞腿飯用...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(3)
《高雄美食》河堤社區平價燒肉丼飯～牛丁次郎坊
2018
03
25
08:03
最近在高雄的河堤社區新開了一家日式燒肉丼飯的店～牛丁次郎坊，而且是開在原本不老壽司的舊址；牛丁次郎坊原本只有晚上營業，但是後來連中午也有營業。
牛丁次郎坊因廚房設在一樓，所以一樓的位置不多，大部分的位置設在二樓。一樓的廚房是開放式，可以看到大部分的料理過程，但排煙做得很好，所以身上完全不會有油煙味。 牛丁次郎坊的菜色有職人定食、丼飯、拉麵、烏龍定食、單點、酒水，種類算滿豐富的，其中丼飯和拉麵可加90元升級定食。 升級定食的部分會多附兩樣小菜、溫泉蛋或溏心蛋、高麗菜絲、甜點和飲料，且會因每天食材...
繼續閱讀»
分類:
美食佳餚
/
留言(5)
上一頁
1
2
3
4
5
下一頁
這家餐廳的大門雖然位在一樓，但用餐的空間卻是在二樓，所以走進大門後必須沿著樓梯上到二樓。 當你上到二樓時，會有一種別有洞天的感覺，店裡的擺設有著一股歐風的味道，用餐時讓人有一種置身歐洲的感覺。 這家餐廳除了派餅外，另外還供應義大利麵和焗烤的料理，若不想吃派，還能有其他的選擇；既然來到這裡，就是要嚐嚐他們的招牌派餅，所以我點了一份〝紅酒牛肉派〞，另外選擇加價升級為含附湯、飲料及甜點的套餐。 ...
一走進店內，可以看到一座的披薩烤爐，這座披薩烤爐是老闆從義大利飄洋過海運回高雄。 在一樓櫃台擺著店內的所採用的食用食材，讓客人一目了然，他們的食材有很多是從義大利進口，像是橄欖油、CAPUTO麵粉、巴沙米可醋等等，還講求油炸專用的油，以確保良好的品質。 一樓空間大多被烤爐給佔據了，也因此一樓的座位有限，而且有烤窯在旁邊，可能會比較熱一點，所以大部分的座位都在二樓。 ...
〝靜岡勝政日式豬排〞是日式豬排的連鎖店，所以店內裝潢充滿日式風格，空間也相當寬敞。 入座後，服務人員會先送上MENU和熱茶。在日式豬排連鎖店，腰內肉、里肌肉是主要且常見的，而〝靜岡勝政日式豬排〞有各種不同部位的豬排套餐，另外點套餐加價60元就會附飲料和甜點。 點完餐後就會送上醃漬蘿蔔、泡菜和牛蒡絲三樣小菜，吃來都很...
〝大和頓物所〞是一間由廢棄的碾米廠改造而成的咖啡館，內外保留了原有建物的風貌，再加上新鋼構和大片玻璃落地窗，讓建築更顯出他的歲月風華。 在服務員引領下，越過中間的天井，來到後方的用餐區，大片玻璃帷幕讓光線自然的照進室內，天花板有用豆袋覆蓋，讓陽光不會直射下來，涼爽的冷氣讓人暫時忘記外頭炎熱的太陽。 在大和頓物所裡有一台烘豆機，店裡所有的咖啡豆都是他們自家烘焙的，店裡所有的咖啡豆從淺焙、中焙到深焙都有。...
店裡的空間非常大，座位劃分成三區塊，後方還有舒適的沙發椅，基本座位都是四人一桌，當然如果是三五好友要一起聚餐的話，也可以直接併桌。 德州小騎士的點餐方式採自助式，在menu上勾選再到櫃檯點餐，和現在速食店直接在櫃檯點餐形式有些不同；因餐點採現點現炸的，所以點完餐後先取飲料，其他餐點在製作完成後，會由店員送上來。 menu 櫃台 ...
輕井澤博愛店的空間呈長方型且相當寬敞，沒有任何的壓迫感，店內的裝潢有一種禪風的味道，用餐的環境很舒適。 點餐模式和一般的火鍋店大同小異，除了正常的日式湯頭，還有〝壽喜燒〞，客人可以選擇自己喜歡的鍋物和肉品，另外還有一些單點的美食可以選。 醬料的選擇很多，有沙茶醬、白蘿蔔泥、辣椒、蒜泥、醬油、白醋、青蔥，都是基本配料，可以自行調配。 &nb...
店裡的用餐環境設計讓人感覺很舒服，用類似清水模的設計，搭配其他木造材質，打造日式時尚簡約的風格。 在入座之後，服務人員會先送一杯熱茶。 菜單上主要是以壽司為主，像握壽司、軍艦壽司、手捲、沙拉、生魚片等，除了可以單點外，還有優惠組合、經典個人套餐。 Ｃ組合有海苔、豆皮、大蝦、旗魚、鮭魚...
堤岸的料理相當多元，選擇性相當高，除了基本款河粉，還有其他特殊菜色，變化性蠻豐富的，而且價格算是相當平價。 曾被法國殖民過的越南，法國麵包也成了越南的特色美食，而法國麵包在越南的吃法有很多種，三明治做法是其中一種吃法，麵包裡面配料非常豐富，有越南火腿、豬肉、小黃瓜、香菜、酸甜紅、白蘿蔔絲等。 越南法國麵包 越南法國麵包 ...
店裡的面積不算很大，因此位子沒有很多，而且桌距都滿近。 老巴剎餐點的選項有很多種，有麵食、飯類、鍋類；除了主食外，店家還有提供一些小點和南洋風味的飲料。 海南雞飯是新馬常見的一道美食，所以來到標榜〝新加坡風味美食〞的老巴剎用餐，當然要點一份海南雞腿飯來嚐嚐。 海南雞腿飯 老巴剎的海南雞腿飯用...
牛丁次郎坊因廚房設在一樓，所以一樓的位置不多，大部分的位置設在二樓。一樓的廚房是開放式，可以看到大部分的料理過程，但排煙做得很好，所以身上完全不會有油煙味。 牛丁次郎坊的菜色有職人定食、丼飯、拉麵、烏龍定食、單點、酒水，種類算滿豐富的，其中丼飯和拉麵可加90元升級定食。 升級定食的部分會多附兩樣小菜、溫泉蛋或溏心蛋、高麗菜絲、甜點和飲料，且會因每天食材...