位於重慶南路巷弄中的~北平田園餡餅粥,是一間知名的老店,菜色以北方麵食為主。
進到店內,可以自己找位子坐;在座位上就有菜單,菜色蠻多元的,主要是麵點、餅類、蒸點類、切盤類等等,還有各式小菜、小米粥、飲料。
如果一時不知如何選擇,店家也提供不同的餐點組合,而且比單點還划算;最後點了一份餡餅組合餐和一份蔥油餅。
每次吃北方麵食,總是會點上一碗的小米粥,田園的小米粥吃起來有一種溫醇的口感;加入砂糖後,味道滑順有甜味,濃稠不膩。
小米粥
牛肉餡餅皮薄餡多,吃起來鮮嫩多汁,咬破餅皮時,飽滿的牛絞肉湯汁立刻流出,令人口齒留香。
牛肉餡餅皮薄餡多,吃起來鮮嫩多汁,咬破餅皮時,飽滿的牛絞肉湯汁立刻流出,令人口齒留香。
牛肉餡餅
豬肉餡餅咬下去時也會噴汁,所以在吃的時候一樣要小心,不然會燙到舌頭。
豬肉餡餅
店裡有提供了許多小菜,點餡餅組合餐的可以自選一道小菜,因此我選了干絲。
小菜~干絲
現點現做的葱油餅香酥又好吃,口感吃起來蠻豐厚的,外頭煎到香酥,裡頭帶有葱花的鮮香。
葱油餅
我們家也很愛^^
好吃哦^^