標籤：nidBox 中所有 品茗 相關日記

隔夜茶的妙用

 企鵝王子
茶屬鹼性，若水中含鐵過多，化學反應後茶水可能有毒，又隔夜茶會溶出比較多的單寧酸，所以容易傷胃。又茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基，極易孳生黴菌和細菌，建議您還是不喝為妙。但是把隔夜茶倒掉有點...

【苗栗。三義】走累了！水美街上的來茗堂 【茶空間】不只是自助泡茶品茗的好地方，回家前為愛喝茶的父親選購一只台灣原創茶器亦或是一包嚴選好茶，是父親節禮物最貼心的首選！

 艾琳
媽麻～我們今天要去哪裡？ 艾琳和朋友們打算帶著孩子們跟著學校課本去旅遊！ 上學期，蒨蒨的國語課本中出現-十宜樓上看風景，品茶望月對清風。牛舌餅、鳳眼糕，大街小巷香味飄。 如果想嘗古早味，請來鹿港走一遭。(�...

享受美好的居家時光∞上展茶園東方美人茶

 瘋狂媽咪
　　從踏入社會工作之後，在職場就有不少下午茶文化，幾乎天天都在享用下午茶，這習慣就一直延續至今；即使現在在家也是三不五時都會來場自己的獨享時刻，享受一下愉快美好的下午茶。　　老同事知道我有喝下午茶的習...

喝茶真好！每天只要1杯不傷「心」

 企鵝王子
你喜歡喝茶嗎？茶的好處不勝枚舉，而且不必喝多就很健康！美國和日本研究都發現，每天只要喝１杯茶，就能幫助降低心臟病的風險，也能減少中風、早死，甚至呼吸道疾病的機會。先前就有研究指出，茶當中富含的抗氧化物...

抗氧化力最強！１天２杯，改善腎脾虛弱、高血壓

 企鵝王子
寒冷的冬季，總想來杯熱飲暖暖身嗎？來杯熱熱的烏龍茶，不僅暖和身心，還具有強力的抗氧化效果。半發酵的烏龍茶是比起紅茶和綠茶，多酚含量最高的茶種，還富含特有的綜合多酚，可有效對抗活性氧，預防腎臟疾病、高血...

培養喝茶習慣 降血糖、預防糖尿病

 企鵝王子
很多人都有喝茶的習慣，早餐後喝一杯、邊看電視邊喝一杯、和家人聚在一起時喝一杯；但是你知道嗎？只要多喝有降血糖效果的茶飲就能幫助降低血糖。 平常大家常喝的綠茶或日本番茶都是值得推薦的茶種，綠茶中的兒茶�...

冷泡茶咖啡因低，提升免疫細胞活性又助眠

 企鵝王子
愛喝茶又怕睡不著？美味的綠茶對身體有諸多好處，但對咖啡因敏感的人一向無福消受，不是喝了容易心悸緊張，就是睜著眼睛到天明，讓人一夜無眠。 其實，綠茶只要用冷水沖泡就不會讓咖啡因釋放！不僅小孩和孕婦也能�...

喝茶的益處與缺點

 企鵝王子
很多人都認為多喝茶可以長壽，但其缺點多喝可能會造成胃黏膜的損害。 喝茶為什麼會使胃相、腸相惡化，卻被認為對健康有益而在坊間流行呢？我認為可能是大家只看到食物中某一種成分的效能吧，所謂「見樹不見林」，�...

茶葉渣的用途

 企鵝王子
很多人喜歡飲茶，如普洱、鐵觀音、香片，泡完茶的茶葉你會怎樣處置呢？把它丟掉嗎？如果把他丟掉，有人會覺得太浪費了！因為泡過的茶葉還有很多意想不到的用途。1.辟味去油 滋養植物 有時候，容器上會留下一些異味�...

夏日新「食」尚：喝綠茶健康好輕鬆

 企鵝王子
中國醫藥大學在2012年曾針對國內包裝茶飲料所含兒茶素進行評比調查，結果發現，在所有茶類中，以綠茶的兒茶素含量最高。 到底什麼是兒茶素？當時參與研究的中國醫藥大學營養學系副教授姚賢宗解釋，兒茶素（catechin�...

不只提神！喝綠茶紅茶可增強記憶

 企鵝王子
當你精神不濟時，是不是會想喝一杯茶，幫助醒腦呢？事實上，喝茶除了可以提振精神，還能刺激大腦活動，讓你腦筋更靈光！國外研究發現，喝紅茶或綠茶可以促進記憶力和推理能力，而茶當中的類黃酮還能抗氧化、抗發炎。...