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一天喝兩杯 春節大魚大肉不怕腸出問題!
2016
02
13
07:28
春節期間時晴時雨、忽冷忽熱的天氣變化,加上作息不正常,打亂腸胃道和消化道的正常運作規律;而年節的大魚大肉、久坐少動等情形更容易造成腸胃鬧脾氣。 其實,整腸健胃很簡單,只要維持良好的生活和飲食習慣,適度補充含有優質好菌的超級食物,健康飲食也能預防腸胃危機。 超級食物保腸胃 日喝2杯優酪乳 現代醫學認為腸胃不適與好壞菌不平衡、免疫力下降等因素密切相關,營養師一致推薦優格或優酪乳為保健腸胃的「超級食物」;優格和優酪乳含有蛋白質、鈣質等營養成分,尤其因為含有種類多元和數量龐大的乳酸菌,這些活菌大軍可促進健康,減少腸胃問題的發生,每天2杯,天天補充好菌,讓好菌作為新春期間...
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留言(11)
健康過新年〜春節飲食健康吃
2016
01
24
07:38
農曆春節假期是中國人團聚最重要的節日,而為了慶祝共同相聚的年節,各種豐盛的佳餚幾乎為飯桌上不可缺的。傳統年菜常見的營養問題有高油、高糖、高鹽、低纖維、飲食不均衡,而且容易攝取過量、造成肥胖。
以現今的環境,山珍海味已不是年節才有,平日飲食已相當豐富,春節期間並不需大吃大喝,儘量把握「低油、低鹽、低糖、高纖維及適當的熱量」之飲食原則,就可以輕輕鬆鬆過個好年。 花點心思營造全家團圓和樂又健康的年味,才是最重要的,因此春節期間吃得好是一定要,如何吃得健康更重要。建議您年節飲食需注意以下事項: 一、不囤積太多食物、注意食品衛生安全 隨著生活型態改變,近年來餐廳或是...
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生活資訊
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留言(6)
冬天愛鹽水泡腳 補腎抗老3大好處
2016
01
20
08:19
一到冬季,許多人就會出現手腳冰涼、遇寒咳嗽、手腳龜裂等症狀。晚上睡覺前泡泡腳是對健康很有利的,鹽水泡腳促進血液循環,就可以讓鹽水的有效成分進入腎和心臟,從而達到補腎的效果。
冬季的寒冷容易讓疾病有更多趁虛而入的機會,對於男性來說,腎臟會在寒冷的氣候中易受傷害,而且補腎也是所有男人都會很重視的事情。晚上睡覺前泡泡腳,對健康有利。
好處1:補腎、抗衰老
鹽水泡腳促進血液循環,就可以...
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黃色力量!香蕉色胺酸助眠 鳳梨酵素助消化
2016
01
04
08:04
工作又忙又累,好不容易可以躺上床休息,腦袋卻又靜不下來,總是睡不著!現代人工作壓力龐大,有時反而累到難以入眠。營養師指出,不妨適量食用一些香蕉和鳳梨,其中的營養素有助身體放鬆、消除疲勞,發揮水果的黃色力量!
香蕉富含色胺酸和抗性澱粉,前者有助放鬆心情和入睡,後者則能增加飽足感、促進排便。 香蕉富含色胺酸 有助放鬆減少失眠 香蕉是一年四季都吃得到的水果,黃橙橙的外皮,包覆著綿密的香甜果肉,蘊藏著意想不到的保健功效。營養師陳柏鈞指出,香蕉含有豐富的色胺酸,是一種人體無法自行合成的必需胺基酸,同時也是合成血清素的材料。 血清素可以調節人的情緒和壓...
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留言(7)
每天1杯咖啡 有助遠離阿茲海默症
2015
12
23
07:39
美式、拿鐵、卡布奇諾………你有喝咖啡的習慣嗎?除了有助提振精神、集中注意力,咖啡可能還有保護大腦的作用。國外研究發現,每天喝1杯咖啡,適量的咖啡因能避免大腦神經元受到傷害,進而幫助預防阿茲海默症。
對許多上班族來說,咖啡是每天早上的必備飲料,喝一口咖啡,就好像替大腦注入一股活力,才有精神面對忙碌的一天;根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出,義大利的一項研究發現,適量飲用咖啡、攝取咖啡因,有助遠離讓中老年人聞之色變的阿茲海默症。 研究發現 適量咖啡因避免腦力退化 義大利巴里大學(Bari ...
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永保安康
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留言(9)
《吃對了你也能瘦》維他命C+鎂 遠離壓力胖
2015
11
04
07:32
你發現自己越來越焦躁?還因此經常忍不住暴食,特別想吃垃圾食物,且脂肪幾乎都堆在肚子上嗎?你可能已經是慢性「壓力胖」的受害者了!
適度的壓力是一種動力,但過度的壓力卻可能是肥胖的成因。台灣營養基金會執行長吳映蓉指出,當你總是覺得有做不完的工作、忙不完的報告,並因此覺得很「煩」的時候,你可能已經處在慢性壓力狀態下。
這時候因為壓力荷爾蒙「皮質醇」升高,開始出現一些生理異常現象,例如因為胰島素的...
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蘋果菠菜助瘦身!低GI幫助控食慾
2015
10
20
08:12
餐餐控制熱量,卻還是瘦不下來?許多人對食物熱量斤斤計較,但是想要瘦身,光計算熱量還不夠,選擇低升糖指數(Glycemic Index;GI)的飲食,減重才能事半功倍。
營養師建議,在均衡飲食的前提下,蔬果可以選擇櫻桃、蘋果、菠菜、小黃瓜等,幫助控制食慾和血糖。
吃水果能瘦身?小心高GI反增重
許多瘦身的民眾誤以為,蔬果熱量都很低,無論吃哪一種蔬果,都能幫助減重。事...
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永保安康
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留言(7)
檸檬水能防癌?
2015
09
21
07:33
炎熱夏天一到,檸檬水再掀風潮!除了養顏美容,網路盛傳喝檸檬水還能防癌,可以將酸性體質調整成不容易生病的鹼性體質,果真那麼神奇嗎?
營養師指出,檸檬的有機酸和植物營養素有助身體抗氧化,但是防癌並非攝取單一食物就能奏效,過度飲用檸檬水反而傷害腸胃健康。 青綠色的果皮、透明的果肉,還有吃起來酸酸的清爽口感,小小一顆檸檬好討喜,是許多人夏天最喜歡的水果。除了滋味誘人,更有民眾為了攝取其中的營養成分,認為可以美容兼防癌,而將檸檬切片泡在開水中,做成檸檬水,天天飲用。 過量喝檸檬水反傷胃 均衡攝取蔬果才正確 然而,近來傳出不少民眾因過度飲...
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永保安康
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留言(11)
不喝牛奶怎補鈣?補充豆干九層塔
2015
09
15
07:32
擔心骨質疏鬆,想要補充鈣質,卻偏偏不喜歡喝牛奶?別擔心,牛奶之外,還有許多食物也能吃進鈣質,包含豆干、蝦米、小魚干、毛豆、莧菜等都有幫助。
另外,營養師提醒,茶、菠菜、啤酒、葡萄等食物會影響鈣質的吸收率,而維生素D則能幫助鈣質吸收,鮭魚就含有不少維生素D,可以適量攝取。
鈣質使骨骼牙齒堅固 維持血管收縮酵素分泌
鈣質是人體中含量最豐富的礦物質,體內 9...
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留言(13)
孩子便祕又脹氣 水果優酪乳助改善
2015
08
19
07:38
你家的孩子今天「嗯嗯」了嗎?許多小朋友不愛吃蔬果,腸胃功能不佳,長期下來產生便祕困擾。另外,也有的孩子消化系統功能較弱,食物容易消化不良,經常出現脹氣現象。
建議爸媽讓孩子適量飲用優酪乳,還可加入夏季時令水果,一起打成香甜的水果優酪乳,幫助孩子改善腸胃健康,不再受到便祕和脹氣之苦。 許多孩子從小就是「便祕一族」,經常因為解不出「嗯嗯」而引起疼痛,哇哇大哭,爸媽看了也跟著揪心。此外,小朋友的腸胃功能不佳,吃下肚的食物消化不良,或是沒有完全吸收,經過腸內菌發酵後,也會產生許多氣體,導致脹氣不舒服。 喝優酪乳補充好菌 有助排便和消化 想要改善腸胃問題,除了鼓勵孩...
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永保安康
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