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全站 《東南亞》 相關
《台北美食》美味的越南美食~翠薪越南餐廳
2016
06
29
08:44
在台北參加完活動後,和朋友相約晚上到位在公館商圈的「翠薪越南餐廳」吃飯,聽說這一間是台北老字號的越南料理餐廳。
翠薪越南餐廳在店門口擺了一份菜單,讓客人可以先看看菜色和價位。 翠薪越南餐廳的菜色相當豐富,包括熟知的河粉類、春捲類、涼拌沙拉、咖哩,還有南洋的特色甜點,價位算是相當平價。 河粉是越南最常見的國民美食,尤其是牛肉河粉,微甜的湯頭配上用滾燙的高湯燙熟的牛肉,有粉粉嫩嫩的顏色,口感也很嫩,牛肉厚度切得恰好。 生牛肉河粉 另外附上豆芽菜...
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美食佳餚
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《越南美食》平價又好吃的越式料理~天廚河粉
2015
03
07
08:03
越南美食在台灣不像泰式料理那麼普遍,最近在民族路發現這家新開的「天廚河粉」,既然是新開的店,那豈有不去品嚐的道理呢,當然要給他去品嚐一下。
這家店內很乾淨明亮,擺設上也讓人有一種很清爽的感覺,不過一樓的空間有限,二樓的空間比較大。 店裡的菜色種類真的很豐富,除了主餐河粉、米麵和飯類外,還有涼拌、熱炒、小菜、風味甜品、飲料,種類多到讓人看得有些眼花撩亂,不知道要如何選擇,而且價格上算是相當平價。 河粉在越南是最常見的一種美食,尤其是牛肉河粉,因此來到「天廚河粉」,當然要點上一碗牛肉河粉。 牛肉河粉 ...
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美食佳餚
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北越遊記~還劍湖&三十六古街
2013
02
02
09:06
離開下龍灣後,回到河內市區已經是下午四點多了,來到這次行程的最後一站—還劍湖和三十六古街,導遊給我們一個半小時的放風時間,讓我們慢慢去逛。
還劍湖 在河內市區裡大大小小的湖泊有七十幾個,而還劍湖是其中的一個小湖,他位於河內舊城的中心區,還劍湖原本叫綠水湖,相傳1418年越南黎朝太祖黎利率軍與明朝駐軍作戰,棲息於還劍湖中的神龜,借了一把寶劍給黎朝太祖黎利,讓黎利順率軍隊利擊退明朝軍隊,並建立黎朝。 還劍湖 黎利在建立黎朝之後,有一天來到還劍乘船遊湖時,突然見到神龜浮出水面,游向船邊向黎利索劍,黎利見神龜前來索劍,就將寶劍交給神龜帶回,綠水湖從此被改名為...
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遨遊四海
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北越遊記~下龍灣海上VILLA之旅
2013
01
30
09:10
在逛完「鴻基島」的邊貿市場後,我們來到下龍灣的皇家海岸樂園,準備展開二天一夜的下龍灣海上 VILLA之旅,我們所要搭乘的船叫印度支那號(INDOCHINA SAILS)。
由於印度支那號無法靠岸,我們必需在皇家海岸樂園的碼頭搭乘接駁小船,才能上到印度支那號;當我們搭乘接駁小船登船時,船上的服務人員會帶上可愛的面具,站在舷邊迎接登船的遊客。 印度支那號是一艘三層仿古帆船,一樓是客房、二樓是客房和餐廳,三樓是一個可以讓遊客能飽覽海天一色美景的寬敞甲板,端杯咖啡在這裡發呆一整天,或是舒服慵懶躺著曬太陽都很愜意。 ...
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遨遊四海
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北越遊記~文廟&鎮國寺
2013
01
28
08:23
在參觀完巴亭廣場後,我們接著前往文廟,它曾經是越南過去最高學府,至今已有千年歷史,是河內目前保持最好且最美的古蹟;文廟建於1070年,而國子監興建於1076年。
因為越南和中國有很深的淵源,所以1070年在河內興建了這座文廟,用來祭祀孔子,和孔子主要的四大弟子——復聖顏回、宗聖曾子、述聖子思、亞聖孟子。 1076年在文廟後方興建了國子監,國子監原本是用來教育皇室及貴族子弟,後來開放給越南優秀的莘莘學子,也可以到國子監讀書,因此國子監成為越南當時的最高學府。 在文廟中有一座碑文園,在園中左右有兩道長廊,長廊中一共有82座石龜馱負...
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北越遊記~河內巴亭廣場
2013
01
25
08:42
在越南的第二天上午的行程,我們來到位在河內市中心的巴亭廣場。巴亭廣場對越南人民而言,是一個具有特殊意義的地方,它就像北京的天安門廣場一樣。
1945年9月2日,有越南國父之稱的胡志明就在巴亭廣場發表「獨立宣言」,正式宣布越南獨立,脫離法國殖民統治,建立了越南民主共和國。 巴亭廣場佔地相當廣大,是河內當地舉行活動或是重要集會的場所;巴亭廣場週圍有許多重要政府機關及外國大使館,像是總督府(主席府)、胡志明陵寢、國會、中央政府機關……… 加拿大大使館 在巴亭廣場最明顯的地標,就是越南人最謹仰的國父&m...
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北越遊記~陸龍灣
2013
01
22
13:27
清晨07:10從高雄國際機場出發,在經過二個多小時的飛行之後,我們降落在越南河内的國際機場,不過越南機場的效率令人……,光等行李的時間就超過半個小時。
在大家領完行李之後,就搭車直接殺往距離河內約 120公里的寧平省陸龍灣,我們的導遊說越南的第一條高速公路在去年下半年完工,從河內走高速公路到陸龍灣,可以節省了很多時間,搭車大約將近 2個小時就可以到達陸龍灣了。 在拉了將近二個小時的車之後,終於到了陸龍灣,首先我們來到了有南天第二洞的碧洞,在這裡有一座興建於第10世紀,至今已經大約有一千多年的的古廟,這座古廟是沿著山洞往上興建,上下分成三層,廟裡主要是供奉佛...
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2012澳門遊記
2012
07
04
09:52
從澳門回來已經好幾天了,卻一直沒有時間來整理這次去澳門的旅遊記錄,直到今天才有時間坐下來好好整理這趟澳門之旅的記錄。這次澳門之旅早在年初就已經開始構思整個行程,但是卻一直拖到六月二十六日才出發。
一提到澳門多數人都會聯想到"賭場",其實澳門是在1961年才開放設立賭場,澳門第一間賭場由何鴻燊設立的;在回歸之後,澳門有開放新的賭場執照申請,結束博彩業獨家經營。 澳門過去曾受葡萄牙統治數百年,葡萄牙人讓澳門成為一個國際港口,熱絡的貿易活動吸引了許多各國商人前來,因此西洋建築、文化、飲食陸續傳入澳門,所以在澳門除了中國的文化和飲食之外,還有很多葡萄牙或歐洲風格的建築、文化遺產、飲食...
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遨遊四海
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留言(18)
馬來西亞遊記
2012
02
07
19:37
已經不知道有多少年不曾出國旅遊了,雖然過去幾年走過台灣許多地方,但是出國旅遊的念頭始終存留在心中,而且決定退伍之後,一定要出國去玩,但是要去那個國家玩呢?想要去的國家實在是太多了,在經過考慮之後,決定去東南亞的馬來西亞玩。
2月初,搭乘中華航空的班機從小港的高雄國際機場出發,展開為期四天三夜的馬來西亞之旅。這次馬來西亞之旅,主要的行程是到吉隆坡、布城(太子城)、波德申、麻六甲。 馬來西亞是一個位在東南亞,政經相當穩定的國家,也是一個多元文化的國家,在馬來西亞有很多民族,馬來人、華人、印度人是他們主要的三大民族;馬來西亞是一個回教國家,在他們的憲法中雖然保障宗教自由,但是其中有規定回教為國教,在他們的憲法裡...
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