《高雄美食》BIG MAMA義大利餐廳
昨天晚上和以前的同事到高雄大勇路的「BIG MAMA」義大利餐廳聚餐,這間餐廳的風格讓人以為是一間美式餐廳,不過實際是一間義大利餐廳。
因為有事先訂位,所以在進到餐廳後,服務人員在確認之後,就帶領我們到三樓。
這裡餐點主要是以意大利麵為主,價格相當地平價,他們的義大利麵是都是單點,不過可以加價升級成為超值套餐,套餐的內容除了主餐外,還有沙拉、濃湯、麵包、飲料、甜點,加50元可選擇兩種,加100元就包含了四項,外加一份甜點。
在看過餐廳的MENU之後,大家各自選了自己的的主餐,我選了”義式青醬白酒蛤蜊麵”,我和其中一個同事都選了加100元的超值套餐,另外我們點了一份綜合拼盤
生菜沙拉
生菜很新鮮,吃得到青脆的口感和鮮甜,醬料走的不是濃郁路線的,而且帶有橙香味的醬料,吃起來非常爽口。
濃湯
濃湯的味道不錯,喝起來還蠻好喝的,味道很濃、很香。
香蒜麵包
小小的香蒜麵包,雖然看起來不起眼,吃起來還蠻正點的,外皮烤得很酥脆,裡面還有柔軟的口感,香蒜醬很也夠味,沾濃湯吃也好吃。
義式青醬白酒蛤蜊意大利麵
雖然這間餐廳是走平價路線,但是主餐的份量紮實,青醬濃郁的味到讓人回味不已,蛤蜊也非常的鮮甜。
辣味德國豬腳義大利麵
蕃茄蔬菜義大利麵
卡帕那拉奶油培根義大利麵
草莓奶酪
最後一道甜點,草莓奶酪,特製的奶酪非常可口,有著淡淡的奶酪味、草莓醬甜而不膩。
綜合拼盤有義式雞柳條、薯條、德式香腸熱狗,他們附上了蕃茄醬、蜂蜜芥茉醬、塔塔醬,讓自己想沾甚麼醬就沾甚麼醬。
PS 紅醬=蕃茄醬家裡常吃