一蘭拉麵是日本知名的美食,在日本有很多分店,這次日本關西之旅的第四天傍晚來到大阪的道頓崛,他們在道頓崛川旁就有一間的分店,所以當然要去品嚐美食。
道頓崛川
一蘭拉麵的點餐方式很特別,在門口(入口處)有一台販售餐卷的點餐機,客人要先在販賣機買好餐卷後,就可以進到店裡;不過一蘭的拉麵口味只有豚骨一種,一碗的價格是 790元(當然是以日幣計價)。
除了拉麵外,一蘭另外還有幾項配菜可供客人選擇,而且就算沒有買餐卷,入座之後還可以再追加,不用再跑出去從點餐機買餐卷。
買好餐卷進到店裡後,要先看有沒有空位,一蘭拉麵店裡有一台機器會顯示目前店裡座位情況,從機器上可以看出那裡有空位,還好我來的比較早一點,店裡面還有空位,所以不用等就直接找一個位置入座了。
一蘭拉麵的座位很特別,他是一個蘿蔔一個坑,而且兩旁還用板子隔起來,讓客人用餐時不會影響到左右的客人,好特別的設計。
在就座後,要先填一張問卷,上面有一些口味的選項讓客人選擇,他們的問卷有中文版,所以不懂日語的人不用擔心。
問卷填寫好後,按位置前方的按鈕,內場的服務人員就會過來取單,接著就去幫客人準備餐點。
一蘭上餐的速度蠻快,在服務人員把我的拉麵送上來,把前方的簾子放下來,讓我可以專心吃麵,我也迫不及待的先喝一口湯,味道不但濃郁而且很好喝,麵條細細的和湯頭非常的搭,難怪大家對一蘭拉麵讚不絕口。
上次沒吃到的....
這次都要一網打盡~
還有大阪口味的大阪燒~~~
有機會也品嚐一下喔~~~