《美食饌記》順億鮪魚專賣賣店(南屏店)

2015050811:38
 

    『順億鮪魚專賣店』是一家連鎖店,雖然有不少分店,可是卻一直沒有去品嚐過他們的料理;因此昨天中午,自己跑到位在高分院附近的南屏店去嚐鮮。


   
    順億南屏店裡的用餐空間蠻大的,店內環境乾淨明亮,服務生們也統一穿上專屬制服,而且服務得不錯。
    在順億用餐可以先拿菜單
入座後,慢慢看MENU,決定後再到櫃檯點餐結帳。




 
    順億的菜色不多,只要是以主要以鮪魚為主,由於個人比較偏好生魚片,所以綜合生魚片和鮪盛合彩衣各點了一份。

 
綜合生魚片
 
    綜合生魚片包括了小脂、赤身、旗魚。他們的生魚片吃起來很好吃,魚肉新鮮且沒有腥味,厚度切的恰到好處,能吃到生魚片的咀嚼口感。

鮪盛合彩衣
 
            鮪盛合彩衣包括鮪魚握壽司、旗魚握壽司、鐵火卷。   


 
    吃日本料理當然少不了味噌湯,『順億鮪魚專賣店』的鮪魚味噌湯是用鮪魚魚片下去熬煮,湯裡面有鮪魚肉、豆腐、青蔥,湯頭喝起來真的很好喝,味道很濃郁順口,會一口接一口。




 
    在店裡用餐,味噌湯可以免費續碗,要喝幾碗都沒問題,不過味噌湯採自助式,所以續碗時要自己去盛裝。




 
    順億不僅提供新鮮美味的生魚片,他們的價位還蠻平價的,不用到貴俗俗的日本料理店,也可吃到好吃的日本料理。
 
 


  •   珍的家 於 2015-05-16 00:42 8F
  • 生魚片新鮮就好吃  可續湯這個好
  • 版主於 2015-05-16 06:59 回覆
    生魚片就是要吃新鮮~~~

    不新鮮真的很難吃~~~
  •   郁敏 於 2015-05-15 19:57 7F
  • 口水滴下來了!

    看起來好美未ㄋㄟ~~
  • 版主於 2015-05-15 20:23 回覆
    味道還不錯~~~

    這家在台中好像也有分店~~~

    有機會可以去品嘗看看~~~
  •   Bell Yeh 於 2015-05-15 16:10 6F
  • 嘉義也有哦~
    口味真的不錯~
    不過對我而言,
    份量有少了點~~呵呵..

     
  • 版主於 2015-05-15 16:19 回覆
    這家算是全國連鎖了,
    原來Bell也算是美食大胃王喔。
  •    (悄悄話) 5F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   六妹 於 2015-05-09 22:42 4F
  • 我都吃熟的鮪魚.怕生魚片有寄生蟲.還是少吃為妙.
  • 版主於 2015-05-09 23:04 回覆
    嗯~~~
    既然對生食有疑慮~~~
    那就不要吃生魚片~~~
    免得讓自己有不好結果~~~
  •    (悄悄話) 3F
  • <悄悄話留言,不公開>
  •   天空一片雲 於 2015-05-09 19:41 2F
  • 這家在前鎮漁港也有而且應該算是旗艦店有機會你也可以去吃看看
    不過應該都大同小異
  • 版主於 2015-05-09 20:11 回覆
    他的總公司就在前鎮漁港旁~~~
    主任都如此推薦~~~
    下次可以去旗艦店品嚐看看~~~
  •   小澤 於 2015-05-08 12:57 1F
  • 我有時也會去順億買便當,主要是好吃的鮪魚生魚片,但看報導有人因嗜吃生魚片體內感染了寄生蟲,嚇得少吃了。
  • 版主於 2015-05-08 14:05 回覆
    他們的鮪魚生魚片真的還蠻好吃的~~~

    只是生食難免會有些寄生蟲~~~

    這也是生食存在的風險~~~