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《壽豐美食》真材實料的限量平價美食〜丸山和食
2016
12
01
08:16
這家『丸山和食』是民宿老闆推薦的美食,他位在東華大學後門的巷弄裡,是一家人氣很旺,而且只有晚上營業,賣完就結束營業的日本料理。
將近五點的時候來到『丸山和食』,一進門就已經有很多客人在用餐了;這時候老闆娘馬上幫我喬位置,而且迅速地把點菜單遞給我;『丸山和食』提供的餐點不多,主要分為熟食類、生食類、點心類三大類,但是價格都很平價。 『丸山和食』的點菜單 另外店門旁有個小小的黑板,除了菜單上的菜色外,每天店家會將當天生魚片的魚種和握壽司的種類寫在黑板上。 在看過菜單後點了「壽喜燒豬肉丼飯」ヽ「綜合生魚片」...
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美食佳餚
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《奮起湖美食》依循傳統作法製作的便當~奮起湖鐵路便當
2016
10
05
08:21
來到奮起湖,豈能錯過知名的〝奮起湖鐵路便當〞呢?現在奮起湖有好幾家在賣鐵路便當,其中以奮起湖大飯店、登山食堂、阿良鐵支路便當比較有名。
登山食堂位在奮起湖車站旁 阿良鐵支路便當位在肖楠母樹林旁 雅湖老阿嬤の鐵路便當位在老街尾端 奮起湖大飯店算是〝奮起湖鐵路便當〞的始祖,但是曾經一度沒落了,奮起湖鐵路便當的第二代傳人林金坤只好轉開旅館,直到超商業者找老師傅代言,才讓奮起鐵路湖便當重新崛起。 和奮起湖大飯店合作重推“奮起湖鐵路便當”的超商 想品嚐奮起湖大飯店美味的〝奮起湖鐵路便當〞的遊客們,...
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《東港美食》海鮮滿滿之義國料理~夜坡義大利餐廳(東港店)
2016
08
24
08:19
最近在東港發現了這家「夜坡義大利餐廳」,想說在東港難得有這種異國料理餐廳,因此就進去品嚐他們的異國料理。
店內的空間很寬敞,光線很明亮,而且也很乾淨,讓人感覺蠻舒服的。 他們菜色的種類很多,有排餐、義大利麵、燉飯、披薩、甜點、飲品,而且可以加價升等為套餐。 店家提供的菜單是有附照片,而且還有詳細的文字介紹,非常貼心;有了照片可以讓客人不用擔心點錯菜,踩到地雷。 平常喜愛蛤蜊或青醬口味的義大利麵,因此在看完MENU之後,點了一份羅勒...
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《高雄美食》質樸的日式咖哩風~咖哩事典(明仁店)
2016
08
12
08:15
明仁路上的這家咖哩事典已經開了好幾年,也經常從他們前面經過,可是卻一直沒有上門去消費,因此前兩天決定上門去品嚐他們的咖哩料理。
店內裝潢搭配著舊感的鄉村風琉璃燈,營造出很溫暖質樸的南歐風格。 咖哩事典的餐點除了一般的飯、麵外,還有局烤和鍋類,咖哩口味主要是走日式的路線,而且在辣度上分幾種,個人可以依自己的需求,選擇自己喜歡的辣度。 另外咖哩事典的餐點除了單點,還可以加價升級為套餐,套餐部份有輕巧餐和幸福餐兩種選擇。研究完MENU後,點了一份原味口味的炸豬排咖哩飯,另外...
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《台北美食》40載北方麵食家郷味~北平田園餡餅粥
2016
07
05
08:15
位於重慶南路巷弄中的~北平田園餡餅粥,是一間知名的老店,菜色以北方麵食為主。
店裡除了高懸的匾額,還有不少獎狀,這些都是店家多年辛苦耕耘的成果和驕傲。 進到店內,可以自己找位子坐;在座位上就有菜單,菜色蠻多元的,主要是麵點、餅類、蒸點類、切盤類等等,還有各式小菜、小米粥、飲料。 如果一時不知如何選擇,店家也提供不同的餐點組合,而且比單點還划算;最後點了一份餡餅組合餐和一份蔥油餅。 每次吃北方麵食,總是會點上一碗的小米粥,田園的小米...
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《台北美食》美味的越南美食~翠薪越南餐廳
2016
06
29
08:44
在台北參加完活動後,和朋友相約晚上到位在公館商圈的「翠薪越南餐廳」吃飯,聽說這一間是台北老字號的越南料理餐廳。
翠薪越南餐廳在店門口擺了一份菜單,讓客人可以先看看菜色和價位。 翠薪越南餐廳的菜色相當豐富,包括熟知的河粉類、春捲類、涼拌沙拉、咖哩,還有南洋的特色甜點,價位算是相當平價。 河粉是越南最常見的國民美食,尤其是牛肉河粉,微甜的湯頭配上用滾燙的高湯燙熟的牛肉,有粉粉嫩嫩的顏色,口感也很嫩,牛肉厚度切得恰好。 生牛肉河粉 另外附上豆芽菜...
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《高雄美食》蒸宴港式飲茶
2016
06
25
07:39
好久沒有吃港式飲茶了,最近在熱鬧的文山特區發現這家「蒸宴港式飲茶」,因此抱著嚐鮮的心情,跑去品嘗他們的料理。
店內裝潢簡單大方,沉穩的深色系搭配上中國味的屏風,低調而穩重,座位不少,不管是四人座位,或家庭式圓桌都有。 蒸宴的餐點種類眾多,有蒸飯、燒臘、粥品、現做點心、熱炒、燉湯、甜點及飲品等,選擇十分多樣化。 在蒸宴有熱茶和飲品,但是到港式飲茶的餐廳,習慣會點上一壺熱茶,因此點了一壺香片。 香片茶 腸粉是港式飲茶常見的一道菜,蒸宴的鮮蝦...
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《台南美食》道地美味的牛肉湯~旗哥牛肉湯
2016
05
27
07:57
台南不但是古都,也是美食之都,因為在台南有很多好吃的傳統美食,而牛肉湯是眾多美食中的一種,很多台南人把牛肉湯當成早餐來吃。
台南的牛肉湯店非常多,〝旗哥牛肉湯〞在台南知名度相當高,所以這次來台南閒晃,就特地跑到〝旗哥牛肉湯〞,去品嘗一下台南道地的美食。 進到店裡後,自己到櫃台拿菜單然後找位置寫,點好再拿給櫃台付帳就可以了;〝旗哥牛肉湯〞的菜色相當多,除了點一碗小的牛肉湯外,另外再點了一份芥蘭炒牛肉。 在〝旗哥牛肉湯〞只要有點牛肉湯,店家就會附上一碗飯,〝白飯〞、〝牛肉肉燥飯...
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《台南美食》隱身巷弄中的古早味香棉冰~新一二三冰城
2016
05
21
08:24
前幾天有事去了台南一趟,因為天氣有些悶熱,很想來上一碗冰消消暑氣,因此騎著機車到長榮路四段附近巷弄裡的「新一二三冰城」吃冰。
「新一二三冰城」的老闆非常貼心,在巷口處掛個指示牌,讓顧客可以很好找,也不會迷路。 雖然取名為〝新〞一二三冰城,但是因為隱身在巷弄內,因此他們營業的空間,不是一般正常的店面,而是利用一般老舊透天厝多餘的空間來經營,所以有一種特別的感覺。 一進到店裡就可以看到古早味的冰櫃和製冰設備,冰櫃的外層還是用磁磚與牆壁一體成形建造而成的。 製冰設備 ...
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《高雄美食》傳承二十載的傳統美食~鳳邑麵線(自由店)
2016
05
13
08:37
鳳山知名的傳統小吃「鳳邑麵線」在自由路上開了分店,而且已經開了好一陣子了,竟然沒有發現它的存在,直到最近他們延伸到隔壁的三角窗店面後,才發現他們存在。
既然他們在自由路上開了分店,要吃就方便多了,就不用大老遠跑到鳳山去吃了;鳳邑麵線將店面延伸到隔壁的三角窗店面後,空間變大,用餐環境變得更寬敞、更舒適了。 鳳邑麵線的美味並非浪得虛名,97年時在「鳳山建城 220年 發現鳳山美食小吃」的比賽中,打敗眾多的敵手,勇奪三冠王的榮譽。 鳳邑麵線店裡只賣麵線糊、米糕、四神湯和肉圓四種料裡,這...
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