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永保安康
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地瓜帶皮熱熱吃 排便順暢抗老化!
2017
11
15
08:23
冷冷的天,能在午後來一顆又暖又綿密的蒸地瓜再幸福不過了,尤其是當微燙又鬆軟的地瓜肉在舌尖上化開,整嘴滿溢甘甜香氣,從頭到腳都暖了起來。地瓜除了好吃,還富含抗氧化物質,適量食用好處多多,不過想要讓地瓜的優點發揮到極致,還是「帶皮」一起吃最好喔!
地瓜富含抗氧化物質 每 100公克的地瓜約含有30毫克維生素C、10490 I.U.維生素A,比蘋果、香蕉都還高呢! 維生素C是生成膠原蛋白的重要輔助角色,而膠原蛋白是維持肌膚年輕、水潤不可或缺的建材;而維生素A能夠促進黏膜細胞合成醣蛋白,覆蓋在細胞表面以留住水分,維持皮膚水嫩,讓肌膚水噹噹。 除此之外,地...
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永保安康
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3C族痠痛何時休?
2017
10
17
07:43
長時間使用3C產品低頭抓寶、滑手機,固定姿勢不動,小心變成「猿人族」,長時間固定姿勢容易累積肌肉傷害,由於肌肉缺氧、引發疼痛,久之肌肉呈現僵硬,導致頸部肩膀,甚至中背等部位,形成大家熟知的「筋肌膜炎」。但是,復健科醫師指出,目前針對3C族長期維持錯誤姿勢,導致的肌肉痠痛,醫學上新的定義稱為:「肌肉不平衡症候群」,是需要利用姿勢矯正或運動治療來加以處理的。 復健醫師曾清祥表示,門診發現,近來因為肌膜、筋膜不適求診的患者,有增加的趨勢,一般主訴肩頸、背部不適酸痛,甚至有些患者會有疼痛轉移到頭部的情況,且症狀都持續很久的時間,而且反覆發作,其實隱藏的元兇正是因為長期錯誤姿勢或固定姿勢太久有關。 肌肉痠痛勿使用偏方 恐症...
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留言(4)
每天排便=零腸癌?小心隱性便祕隱藏危機
2017
09
20
08:02
天天排便就能遠離大腸癌?沒這麼簡單!絕大多數人將「便祕」視為大腸癌的重要預警之一,但營養師提醒,即使天天排便,還是有「便祕」的可能,若出現排便量太少、排便後沒有舒暢感等現象,很可能是「隱性便祕」,未來罹患大腸癌的機率還是很高。
便祕真痛苦!隨時引爆大腸癌更讓人心煩 近年來,大腸直腸癌成為國人好發癌症的第一名,許多人以為便祕、血便、腹脹等症狀都是早期警訊,其中又以發生率較高的便祕最讓人困擾。的確,目前醫學認為大腸癌與便祕有很大的關係,當糞便囤積在腸道的時間過久,容易產生大腸息肉及憩室,而憩室炎或是息肉都是大腸癌的危險因子;且便祕會增加毒素滯留於腸道內的時間,長時間造成發炎,也會增加大腸癌的風險。 不「便...
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耳鳴是救命的警鈴!
2017
08
26
08:34
隨著3C電子產品的流行,民眾常戴耳機發生「嗡~~~~」耳鳴現象,大幅增多。醫師指出,耳鳴不是病,而是一種症狀、生理現象,會伴隨不同程度的聽力損失,可能是藥物副作用,或是身體健康亮紅燈的結果。唯有平日重視耳朵保養,才是王道。
台灣耳鳴學會理事長、台中光田醫院耳鼻喉科醫師賴仁淙指出,當外界沒有聲音,但自己卻感覺到有聲音,這就是耳鳴。通常耳鳴與大腦聽覺皮質的異常活躍有關;當耳鳴持續出現時,大多代表聽覺系統,或是周邊環境出現一些狀況,良性警告患者應採取保護措施。 耳鳴是救命的警鈴 睡眠是妙藥 事實上,耳鳴是可以改善的,且逾9成9是可以被治癒的。而良好的睡眠品質,是改善耳鳴的第一...
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吃堅果助瘦身!每天30g好處多
2017
07
28
08:38
擔心堅果熱量太高,減肥時不敢吃香脆的堅果嗎?其實每天適量攝取堅果,不僅可以幫助瘦身,還有增強免疫力、抗老美肌、改善視力、補腦等作用!
好處1:肚子餓吃堅果 瘦身、降膽固醇 藥理學教授潘懷宗曾表示,人越飢餓越想大吃,減肥時肚子餓可以吃點堅果,反而可以比忍餓的人瘦更多,還能降膽固醇!這是堅果裡含有不飽和脂肪酸、高蛋白、礦物質、維生素、纖維素等,還有幫助催化脂肪的其他微量元素。 松子有助於抑制食欲、最有飽足感 美國一項研究指出,婦女服用松子油脂會提高腸胃道荷爾蒙含量,腸胃道荷爾蒙會發出飽足感訊號,因此受測婦女的食欲降低、容易飽足。肚子餓時不妨吃一點松子,攝取量會比吃其他堅果來得少,而且容易飽。 好處2...
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留言(6)
洛神花茶熱熱喝,降血脂、膽固醇又防癌抗皺!
2017
07
11
08:22
每年的秋冬季是洛神花盛產的季節,中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣,大都集中在台東縣金峰鄉、花蓮等地。
洛神花味道很酸連蟲都不吃,幾乎不必灑農藥;去子實後,新鮮的果萼含有蘋果酸,可製作果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料。建議民眾在家自行熬煮,以熱飲方式、每天喝一小杯洛神花茶,有不錯的保健功效。 王進崑教授發佈研究,其團隊實驗找來平均48歲、患有高血脂的40名男女,讓受測者每天喝 200cc洛神花熱飲,連續一個月後,血液膽固醇濃度從平均每 100cc血液 200毫克膽固醇,降至 150毫克,連喝六個月,儀器檢測皮膚保水性與紅潤度都提高,更能減少皺紋深度逾五成...
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烤地瓜、蒸地瓜, 吃哪一種地瓜營養比較多?
2017
06
15
08:17
便宜又好吃!地瓜是很多人的早餐和點心,高纖、高營養的特性廣受民眾喜愛。不過,地瓜的烹調方式多元,在外購買的大多是烤地瓜,在家料理時則常用電鍋蒸熟。究竟,吃烤地瓜還是蒸地瓜比較好?營養和熱量有差別嗎?
地瓜營養美味 蒸烤熱量相同 地瓜含有豐富的膳食纖維、β-胡蘿蔔素、鎂、鉀等營養素,口感鬆軟、綿密又香甜,無論煮湯、磨泥、烘烤、蒸食都美味!而烤地瓜與蒸地瓜是大家較常吃到的品項,兩者的熱量、膳食纖維含量相同,怕胖的人兩種都可以適量吃! 蒸地瓜保留營養 烤地瓜營養易流失 不過,營養師孫語霙指出,蒸地瓜的烹調溫度約 100℃,可保留較多的水分與營養素,吃起來較鬆軟、濕潤;而許...
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留言(13)
低鹽防高血壓?研究:低糖更重要!
2017
04
17
08:18
資深藝人趙舜驚傳心肌梗塞病逝,再次警醒國人,心血管的保養的重要性,尤其在冬季冷冽的天氣,容易因血壓大幅度波動而發病。少鹽、少油脂一向是保護心血管的健康飲食對策,不過最近國外有研究顯示,飲食指南應該加上「少糖」這一項,特別是果糖,以預防高血壓及心臟疾病發作的風險。
根據美國《每日醫療網》(Medical Daily)報導,最近一篇刊登於《英國醫學雜誌》(BMJ) 的研究指出,以往的飲食指南都提出鹽份中的鈉會導致高血壓,...
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口臭攸關身體6大警訊!
2017
03
20
08:07
口臭往往令人無奈與困擾,嚼口香糖、噴口腔芳香劑似乎都只有暫時緩解,不一會兒,口臭還是會再冒出來。微笑藥師網今天整理常見造成口臭的原因及審視身體健康的關鍵,再從中改善口臭的問題。
造成口臭的現象,80%是因為口腔問題,像蛀牙、舌苔、牙周病等等;但仍有15~20%是身體其它因素導致,例如糖尿病患常出現爛蘋果味或酮味的口氣;長期便祕者也易有口臭發生。因此,與其尋求偏方,或靠漱口水、口氣芳香劑來尋求短暫的解決,不如先搞清楚口臭的原因,才...
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永保安康
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鳳梨、木瓜天然酵素多 抗炎助消化
2017
03
02
07:56
在我們日常生活常接觸到天酵素產品,只是不自知而已,這些天然酵素其實有其各自特點也具有特殊用途。
抗炎、抑癌 鳳梨酵素功效好
自古以來,老祖宗就告訴我們,鳳梨很利。相信大家都有過這種經驗,鳳梨吃多時嘴巴會破、不舒服。事實上,這是因為鳳梨中富含蛋白分解酵素的緣故。
鳳梨中的酵素主要由莖中所抽取,所以稱為鳳梨莖酵素(Stem Bromelian),過去台灣鳳...
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