《高雄美食》 美味的平價壽司～幕府壽司(英雄店)

 
    幕府壽司在高雄是一間小有名氣的連鎖日本料理店，而且是一家經營多年的老店，之前曾經去吃過幾次，不過已經好久沒去了，想說好久沒去吃他們的料理，所以去雄女對面的英雄店解解纏。     店裡的用餐環境設計讓人感覺很舒服，用類似清水模的設計，搭配其他木造材質，打造日式時尚簡約的風格。     在入座之後，服務人員會先送一杯熱茶。     菜單上主要是以壽司為主，像握壽司、軍艦壽司、手捲、沙拉、生魚片等，除了可以單點外，還有優惠組合、經典個人套餐。     Ｃ組合有海苔、豆皮、大蝦、旗魚、鮭魚、鮪魚沙拉、魚子醬７種口味壽司。     生魚片有鮪魚、旗魚、鮭魚三種，三種魚片的滋味大不同，而且每一片生魚片切得厚薄適中的，吃起來鮮Ｑ。     一份素海苔壽司有11個，分量不算少。     幕府的味噌湯用料實在，湯裡滿滿的小魚干和豆腐，還有一片海苔，喝起來格外鮮美。