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低鹽防高血壓?研究:低糖更重要!
2017
04
17
08:18
資深藝人趙舜驚傳心肌梗塞病逝,再次警醒國人,心血管的保養的重要性,尤其在冬季冷冽的天氣,容易因血壓大幅度波動而發病。少鹽、少油脂一向是保護心血管的健康飲食對策,不過最近國外有研究顯示,飲食指南應該加上「少糖」這一項,特別是果糖,以預防高血壓及心臟疾病發作的風險。
根據美國《每日醫療網》(Medical Daily)報導,最近一篇刊登於《英國醫學雜誌》(BMJ) 的研究指出,以往的飲食指南都提出鹽份中的鈉會導致高血壓,...
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永保安康
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留言(3)
口臭攸關身體6大警訊!
2017
03
20
08:07
口臭往往令人無奈與困擾,嚼口香糖、噴口腔芳香劑似乎都只有暫時緩解,不一會兒,口臭還是會再冒出來。微笑藥師網今天整理常見造成口臭的原因及審視身體健康的關鍵,再從中改善口臭的問題。
造成口臭的現象,80%是因為口腔問題,像蛀牙、舌苔、牙周病等等;但仍有15~20%是身體其它因素導致,例如糖尿病患常出現爛蘋果味或酮味的口氣;長期便祕者也易有口臭發生。因此,與其尋求偏方,或靠漱口水、口氣芳香劑來尋求短暫的解決,不如先搞清楚口臭的原因,才...
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永保安康
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止咳妙方就吃烤橘子!熱熱吃,增加抗癌養肝效果
2016
12
25
09:16
從日劇、卡通中,常可以看到冬天坐在暖爐桌裡吃熱騰騰烤橘子的場景,而烤過的橘子不僅更加美味,其實營養更加倍!
烤橘子不僅是日本自古以來治療感冒的民間療法,更有藥學博士指出,烤橘子能夠攝取到果皮的營養,並且讓果肉的營養成分變得更好吸收!涼涼的天氣裡喝一杯熱熱的烤橘子汁,就有提高免疫力、整腸促消化、養肝以及預防動脈硬化、防癌等多種好處! 偏寒水果烤過後會轉為溫熱性 成分更易吸收 聽到拿水果去烤,可能會擔心水果當中的營養成分遇熱流失,然而根據中醫的理論,有些水果偏寒,秋冬和感冒時其實不能吃,加熱後這些水果能轉成溫熱性,而日本藥學博士、崇城大學...
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永保安康
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蔥爆牛肉易致癌?
2016
12
09
07:50
吃熱炒必點蔥爆牛肉!爆香的蔥薑蒜,搭配油亮亮的牛肉和重口味的醬汁,大口配飯吃超過癮!又油又鹹的蔥爆牛肉是台灣人愛吃的家常菜,雖然知道不太健康,美食當前,還是先吃了再說。 其實,蔥和牛肉都是營養的食物,只是經過高溫快炒容易產生致癌物。不過,營養師透露一招小秘訣,只要改變炒牛肉的方式,就能安心享用美味! 蔥爆牛肉調味多 當心高鈉高熱量 蔥爆牛肉的傳統作法,除了使用青蔥和牛肉絲,通常還會添加醬油、蠔油、糖、米酒,再加上辣椒、薑絲、蒜頭一起爆香。林林總總的調味料加起來,熱量、鈉含量都不低。不過,單純以蔥和牛肉來說,其實含有許多健康好處,是補充營養、強身健體的好食材。 ...
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永保安康
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牙齦容易流血是牙菌斑作祟!
2016
10
17
08:06
潔白的牙齒與清新的口氣,走到任何地方都受人歡迎,但如果牙齦容易流血,或是感到牙齦紅腫而開始有口臭,不僅影響外界觀感,更對個人衛生與健康產生威脅,因為這些都是牙周病的症狀。
牙周病不僅影響牙齒與口腔的健康,不盡快處理還有可能讓口腔細菌散佈到全身,威脅各種器官的健康。而根除這些威脅的做法其實不困難,首先把造成牙周病的禍首「牙菌斑」徹底清除,就是關鍵。 台大醫院北護分院牙周病主治醫師顏志忠表示,口腔內的細菌包含無害菌與鏈球菌等壞菌,大約三百至四百種,其中會形成牙菌斑的是各種壞菌;如果沒有做好口腔清潔,吃進來的食物殘渣跟細菌很快就能共同形成牙菌斑。 牙菌斑從進食開始就...
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補水效果比單喝水更好!
2016
06
04
08:15
水無庸置疑的對健康有益,但有些飲料同樣能為身體帶來健康好處!紐約註冊營養師及運動生理學家Felicia Stoler認為,每天足量喝水雖然有益健康,但卻無法提供身體抗氧化物、植物營養素,或是其他特定的營養益處。
因此,下次需要補水的時候,也考慮以下3種健康飲料,讓身體獲取更多的營養吧! 椰子水 研究認為,椰子水富含電解質,能夠幫身體補水,運動後飲用效果尤佳。一項刊登於《體育醫學與科學》期刊(Medicine & Science in Sports & Exercise)的研究發現,喝椰子水補充水分,效果比單喝水更好。  ...
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永保安康
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烤肉健康寶典:啤酒浸肉更安全 發酵食品好搭配
2016
04
19
08:11
多數人都知道烤肉吃多了容易致癌,不過美國化學協會(ACS) 所出版的《農業與食品化學期刊》提出了一個簡單的解決方案:只要把肉浸泡在啤酒裡頭再拿去烤便可以減少多環芳香烴(PAHs)的產生,PAHs正與烤肉致癌有關。 葡萄牙波爾圖大學的伊莎貝爾‧費雷拉(Isabel Ferreira)和同事測試了分別浸泡過皮爾森啤酒(BP)、無酒精皮爾森啤酒(PoB )和黑啤酒(BB)的三種烤肉樣本,將它們抵抗自由基的能力與沒有浸泡過啤酒的烤肉相比。 結果顯示所有樣本都含有程度不同的八種PAHs,不過在烤之前有浸泡過啤酒的肉含的PAHs較少,其中又以黑啤酒阻止PAHs產生的能力最強,...
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生活資訊
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喝茶真好!每天只要1杯不傷「心」
2016
04
15
08:56
你喜歡喝茶嗎?茶的好處不勝枚舉,而且不必喝多就很健康!美國和日本研究都發現,每天只要喝1杯茶,就能幫助降低心臟病的風險,也能減少中風、早死,甚至呼吸道疾病的機會。先前就有研究指出,茶當中富含的抗氧化物「類黃酮」可能是關鍵!
美國研究:每天喝茶減少心血管疾病風險 英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,一項由美國約翰霍普金斯醫院(Johns Hopkins Hospital )針對6200名受試者的研究發現,每天都有喝茶的人,發生心臟停止(cardiac arrest)、中風、心臟病、心血管死亡(cardiovascular death)的機率,...
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胃脹氣好難受!陳皮山楂茶消消氣
2016
03
19
08:16
「天啊!這道菜好好吃喔!那道看起來也很不錯!」台灣美食多樣化,許多人吃到美味料理就忍不住「掃盤」,完全將均衡飲食、吃多會肥胖的鐵律拋諸腦後,結果往往造成消化不良和胃脹氣。中醫師建議,煮「陳皮山楂茶」適度飲用,可消除脹氣,減輕胃腸的負擔。 胃腸消化不良 熬夜和飲食習慣差都是禍首 每到年節前後,因腸胃疾病求診的人就會明顯增加,不僅與飲食偏油、多糖有關,也與不健康的飲食習慣和作息驟然改變有關。賴睿昕中醫師表示,熬夜是導致腸胃疾病的重要因素之一。 人體是一個小宇宙,五臟六腑功能相互影響,而肝膽經的氣血循行在晚上11到凌晨3點,熬夜工作、通宵狂歡等不良習慣,不只影響肝膽的...
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永保安康
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大便黏馬桶是腸癌前兆?
2016
02
22
07:37
你方「便」後曾注意過自己的便便型態嗎?近來,網路上盛傳:「糞便老黏馬桶,沖也沖不掉,當心恐是大腸癌前兆。」的說法,引起網友熱議,這樣的說法正確嗎?且聽專家怎麼說!
便便型態有學問!可看出吃對了沒?
新竹國泰綜合醫院外科主任陳樞鴻醫師表示,在討論糞便質量與大腸癌間的關連性之前,首先得從導致糞便的構成物說起。大便的主要構成元素為人體無法消化吸收的膳食纖維,如果日常飲食中攝取較多的蔬果、五穀雜糧等...
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